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come distinguere i diversi tipi di fame Quando ero specializzanda in chirurgia, mi capitava spesso di prendere parte ad interventi piuttosto lunghi, anche 7-8 ore o più, di operazione. Verso le 12.30/13 cominciavo a sentire un languorino a livello dello stomaco. Non

come la privazione di sonno agisce sul peso coporeo In francese si dice « qui dors, dîne » -chi dorme, cena. Potrebbe essere il tipico luogo comune, ma come spesso accade, é proprio nella saggezza popolare che troviamo la verità. Avete mai sentito parlare

la mia ricetta Burro di anacardi, di noci, di mandorle… questi termini sono divenuti sempre più comuni e, grazie al cielo, sempre più utilizzati in alternativa alle sostanze grasse abituali come il burro e la margarina. Il termine burro deriva dal greco

take home message Questa la sintesi che scrissi a fine novembre di ritorno da Lille. Sono in treno e sto tornando a casa dal congresso nazionale di Medicina del Sonno della SFRMS (Société française de la recherche de la médicine du sommeil)